E' la roccia più famosa del mondo e costituisce il maggior richiamo turistico dell'Australia. Chiamata Uluru dagli aborigeni, è lunga 3600 metri e alta 348. Ricca di gole erose dagli agenti atmosferici e grotte dipinte con affreschi rupestri degli antichi aborigeni, ai cui discendenti il parco, che la comprende e conserva il nome di Uluru, è stato riconsegnato alla fine del XX secolo.
L'alba e il tramonto trasformano questa imponente massa rocciosa in uno spettacolo mozzafiato, con questo immenso sasso che si accende letteralmente di fuoco, per ridiventare del suo grigio naturale al calar del sole. Nelle vicinanze c'é il complesso dei Monti Olgas, un ammasso di 36 monoliti arrotondati, che anche se meno noti non sono meno suggestivi di Ayers Rock, dal quale distano solo 36 km. In lingua aborigena viene chiamato Katatjuta e il complesso è alto 546 metri con gole e sentieri, valli e laghetti battuti dal vento.

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